Seguidors

dimarts, 25 de març del 2025

FLECA CAN CARBASSERES 

OLOT - LA GARROTXA

Fotos de Joan Dalmau Juscafresa

https://joandalmaujuscafresa.blogspot.com/

Can Carbasseres és una antiga fleca especialitzada en l'elaboració de la coca de llardons, el tortell adobat de matafaluga i elaboració de pa artesanal.

Jo dono fe de lo boníssima que és la coca de llardons.








***********************************************

Enllaços amb informació de l'edifici:

Època: segle XX

Descripció:

Casa entre mitgeres. Disposa d'amplis baixos comercials, renovats recentment, i tres pisos superiors amb balcons. Cal destacar els estucats de la façana i els esgrafiats amb motius florals que ornamenten les obertures. La cornisa va ser decorada amb dents de serra i amb l'esgrafiat d'una garlanda amb motius florals i vegetals molt estilitzats. L'estat de conservació és molt bo.

Notícies històriques:

Durant el segle XVI la ciutat d'Olot viu uns moments de gran prosperitats, especialment durant la segona meitat del segle. Això atrau molts immigrants de remença, el que genera un notable creixement urbà. S'edifiquen el Carrer Major, el de Sant Rafael, els contorns del Firal i la Plaça Major. Durant la segona meitat del segle XIX es tornen a fer grans construccions al carrer de Sant Rafael; s'enderroca el portal situat al final del carrer, es basteixen cases importants com Can Batlló i moltes d'altres són profundament renovades.

***********************************************

Enllaços de la fleca:

https://www.carbasseres.cat/

https://www.instagram.com/cancarbasseres/?hl=es

https://www.facebook.com/cancarbasseres/?locale=ca_ES

***********************************************



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada